Guachinche Romance
Teléfono
676869629
Dirección
Carretera General, C. las Cañadas, Km 9.200, 38310 Barroso, Santa Cruz de Tenerife
Parking
No
Localización en el mapa
Galería de fotos y menú
Sobre el Guachinche Romance
El Guachinche Romance, situado en La Orotava, es un guachinche tradicional que se ha ganado una sólida reputación por su excelente comida canaria y su ambiente acogedor. Fundado en homenaje a un caballo de pura raza llamado "Romance", el establecimiento está lleno de detalles relacionados con el mundo ecuestre, lo que le confiere un encanto único. Los visitantes disfrutan tanto de la comida como del entorno, que incluye una terraza con vistas espectaculares.
¿Qué se come en Guachinche Romance?
El menú del Guachinche Romance ofrece una variedad de platos tradicionales canarios, destacando tanto los entrantes como las opciones principales. Entre los primeros, destacan el queso fresco y los champiñones empanados. También se pueden disfrutar las croquetas caseras con opciones como pollo, atún y carne mechada. Las garbanzas y el escaldón de gofio son platos tradicionales que no pueden faltar, junto a los clásicos pimientos de padrón y tomates aliñados.
Entre los principales, destacan las carnes a la brasa, como el bistec, chuleta y pollo asado, todos servidos en raciones generosas. Las opciones más contundentes incluyen el secreto ibérico, lagarto y el codillo en su jugo. Para los amantes de los productos del mar, los churros de pescado y los calamares rebosados son opciones muy populares. Además, el guachinche ofrece platos a la parrilla, como la parrillada de carne, perfecta para compartir.
Si hablamos de postres, entre las opciones más destacadas, están las tradicionales natillas, el polvito uruguayo y el clásico quesillo, una versión canaria del flan, es otra de las opciones.
El vino del guachinche Romance
Como es típico en los guachinches, el vino de cosecha propia es uno de los grandes atractivos de Romance. Elaborado en los viñedos locales, se ofrece a los clientes directamente del barril, manteniendo viva la tradición de servir vino producido por la misma familia que gestiona el establecimiento
Ambiente
El guachinche cuenta con una decoración rústica y tradicional, incluyendo un pequeño salón que los propietarios han dedicado en su totalidad a la memoria del caballo Romance. Aparte del interior acogedor, la terraza es uno de los grandes atractivos del lugar, ideal para familias y grupos. Hay una pequeña charca con peces y una tortuga, lo que hace que la visita sea aún más entretenida para los más pequeños.
Horario de apertura
Pese a tener la placa que lo acredita como guachinche tradicional, el guachinche romance permanece abierto todo el año. Su horario es el siguiente:
L | Cerrado |
M | Cerrado |
X | 13:00–16:30 / 19:00–22:30 |
J | 13:00–16:30 / 19:00–22:30 |
V | 13:00–16:30 / 19:00–22:30 |
S | 13:00 – 22:30 |
D | 13:00 – 16:30 |
¿Y si descubres otro tipo de guachinche?
A continuación, te recomendamos 3 tipos diferentes de guachinches para que puedas elegir según lo que te apetezca en cada momento. Haz clic en las imágenes para entrar.