Restaurante El Pescador

Descripción

Si andas por Buenavista del Norte, en la Isla Baja, no puedes dejar de visitar el Restaurante El Pescador. Este local, ubicado en la Calle Los Molinos, es conocido por su cocina con un toque especial en pescados y mariscos frescos que hacen honor a la cercanía del mar.

Como en casa, pero con sabor a mar

Desde que llegas a El Pescador ves que no es un restaurante enorme, pero es justo eso lo que le da su encanto. Situado en un lugar privilegiado de Buenavista, con el mar como vecino, este sitio es ideal para disfrutar de una buena comida. El ambiente tiene un toque auténtico que te hace sentir la cultura del mar en la isla baja.

Un menú canario con un toque especial

El menú de El Pescador es un paseo por lo mejor de la cocina canaria. Desde que empiezas con las papas arrugadas con mojo o el aguacate con gambas, ya sabes que estás en un lugar que entiende y respeta la gastronomía de la isla. Los gambones a la plancha y las gambas al ajillo son otros entrantes que no puedes dejar de probar, perfectos para abrir el apetito.

Si te va la carne, aquí también tienes buenas opciones. El bistec de cerdo y la carne fiesta son platos que no fallan. Y si pasas por allí un viernes, no te vayas sin probar la carne de cabra, que en El Pescador la preparan con un toque especial.

Pero donde realmente brilla este restaurante es en su selección de pescados y mariscos. Desde el cherne y las lapas con mojo verde, hasta el pulpo a la plancha y la paella de mariscos, todo aquí tiene el sabor del mar, fresco y auténtico. Estos platos son la prueba de que en El Pescador lo que se sirve es calidad.

Postres caseros y vinos locales canarios

Para terminar, no te vayas sin probar los postres caseros. El quesillo y la tarta de tres leches son las estrellas del menú dulce, perfectos para cerrar la comida. También tienen opciones como el mousse de chocolate y la banana flambé, que son ideales si te apetece algo un poco más especial.

El restaurante también se enorgullece de su bodega, que ofrece una buena selección de vinos canarios. Tanto si prefieres un blanco fresquito para acompañar tu pescado, como un tinto para la carne, aquí encontrarás lo que necesitas. Y si te apetece algo más ligero, también tienen vinos de la casa.

El Pescador, es un restaurante que junta lo mejor de la gastronomía canaria con su menú enfocado en productos frescos del mar combinada con una oferta de carnes y postres caseros, lo convierte en un lugar ideal para quienes buscan una experiencia auténtica en Buenavista del Norte.