Guachinche Como en Casa

Descripción

Ubicado en San Cristóbal de La Laguna, Guachinche Como en Casa es un lugar que captura la esencia de la gastronomía canaria, combinando tradición y modernidad en un entorno familiar y acogedor. Este guachinche ha ganado popularidad no solo por su oferta culinaria, sino también por el ambiente relajado y las instalaciones que lo hacen perfecto para disfrutar en compañía de familia y amigos.

Al entrar en el "Guachinche Como en Casa", de inmediato te envuelve un ambiente cálido y familiar que, como su nombre bien dice, te hace sentir como en casa. El sitio está pensado para que te relajes y disfrutes, con espacios amplios tanto dentro como fuera. La decoración es simple, pero con gusto, incorporando detalles que reflejan la cultura de la isla, lo que le da un toque auténtico al lugar.

Una de las cosas que más se agradece en este guachinche es su aparcamiento amplio y su ubicación cómoda cerca de La Laguna, lo que lo hace fácil de encontrar. Además, tienen zonas con sombra y una pequeña granja que lo convierte en un sitio perfecto para ir con los peques. Todo esto hace que venir aquí no sea solo para comer, sino para vivir una experiencia completa y agradable.

La carta del Guachinche Como en Casa es de las que te deja satisfecho y con ganas de repetir. Tienen un montón de opciones, todas con un toque canario de los buenos, pero llevadas al estilo moderno. Lo que más destaca son las carnes a la brasa, como el solomillo, las costillas, los chuletones y el secreto ibérico, que están hechos en su punto, con ese sabor ahumado que te hace la boca agua. Además, sus arroces y paellas son de los más buscados, desde arroces melosos hasta un buen arroz con bogavante, todos preparados con ingredientes frescos y de calidad.

En los entrantes, no pueden faltar los clásicos como el escaldón de gofio, las garbanzas y la ropa vieja, que son de toda la vida en la cocina canaria. Estos platos se completan con ensaladas frescas, champiñones rellenos de almogrote y ensaladilla de batata con ventresca, y todo viene en raciones generosas, como tiene que ser.

Y para los golosos, guachinche Como en Casa no se queda atrás. Tienen postres caseros que son una delicia, como el gofre y el coulant de chocolate, además de postres típicos de la isla, que son el broche perfecto para terminar la comida con buen sabor.

El servicio en Como en Casa es de los que te hacen sentir bien desde que llegas. Los precios están en un rango moderado y son justos para la calidad de la comida y el ambiente, lo que hace que sea una opción muy accesible para disfrutar de una buena comida canaria sin que te duela el bolsillo.